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Estratto di barbabietola rossa, mela e zenzero

  • Tempo richiesto: 10 minuti
  • Porzioni: 2
  • Difficoltà: Facilissima
  • Origine: Italia
Estratto di barbabietola rossa, mela e zenzero

Ingredienti

  • 2 barbabietole fresche di media grandezza senza foglie
  • 2 mele
  • 1/2 limone
  • un pezzetto di zenzero fresco

Istruzioni

  1. Sbucciate (o lavate bene con una spazzolina) le barbabietole, le mele e lo zenzero.

  2. Togliete la buccia al limone.

  3. Mettete tutto nell'estrattore (slow juicer) e bevete il succo appena estratto sorseggiandolo lentamente.

  4. Perché bere un succo estratto di barbabietola?

    1. È depurativo del fegato e della cistifellea.
    2. È dietetico poiché ha pochissime calorie.
    3. Stimola il sistema linfatico.
    4. Migliora la circolazione prevenendo i disturbi cardiovascolari ed aiuta a ricostruire i globuli rossi (cit. Norman Walker).
    5. Abbassa la pressione, proprietà verificata da uno studio dell’ American Heart Association pubblicato sulla rivista Hypertension.
    6. È un potente antiossidante grazie alla presenza dei flavonoidi.
    7. Ha proprietà remineralizzanti ed è di aiuto nelle fasi di convalescenza.
    8. Ha proprietà diuretiche.
    9. È utile negli stati di anemia, disturbi mestruali e menopausa poiché favorisce l’assorbimento del ferro, soprattutto se unito al succo di limone.
    10. Migliora le prestazioni fisiche rivelandosi ottimo per chi svolge attività sportiva.

    fonte: greenme

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