Seguici anche sui social:

            

Estratti

Tante ricette per sani e gustosi estratti di frutta e verdura!

Estratto di barbabietola rossa, mela e zenzero
  • Tempo richiesto: 10 minuti
  • Difficoltà: Facilissima
  • Origine: Italia

Estratto di barbabietola rossa, mela e zenzero

Le proprietà della barbabietola sono molteplici: contiene vitamina A e C e vitamine del gruppo B tra cui l’importante acido folico, utile per la gravidanza, ed importanti sali minerali tra cui ferro, calcio, potassio e fosforo. È ricca anche di flavonoidi, in particolare di antociani che sono pigmenti idrosolubili in grado di combattere i radicali liberi.